Безопасное приготовление свежей рыбы

В рыбе, обитающей или нерестящейся в пресной воде, могут находиться паразиты, представляющие опасность для здоровья человека. Но грамотная обработка позволяет сделать морепродукт безопасным для употребления.

Прежде чем разделывать или готовить рыбу следует тщательно вымыть руки и инструменты. Для готовки следует иметь отдельную доску. Перед приготовлением рыбу можно подвергнуть заморозке, низкая температура позволит остановить потенциальное размножение паразитов.

Термическая обработка является самым надежным средством избавления от паразитов рыбу следует готовить при температуре не ниже 60 °C минимум 15–20 минут. Альтернативой термообработке является копчение и засаливание длительность копчения должна составлять не менее нескольких часов.

#важнознать

Первая помощь при солнечном ожоге

Солнечные ожоги появляются из-за чрезмерного воздействия на кожу ультрафиолетовых лучей. Как правило, это происходит после длительного пребывания на солнце.

При солнечном ожоге необходимо немедленно уйти в тень, пострадавший участок кожи следует охладить. Для этого подойдет холодная вода или антисептические растворы на водной основе.

Если площадь пораженных участков кожи большая, следует обратиться к врачу. Обгоревшему необходимо обильное питье.

Если на местах ожогов образовались пузыри, можно наложить антисептические повязки и обратиться к врачу. Самостоятельно вскрывать пузыри нельзя.

Обожженный участок кожи следует постоянно обрабатывать специальными средствами. На время лечения ожогов следует носить свободную одежду, которая не будет раздражать кожу.

#важнознать

Признаки спелого арбуза

Середина лета — сезон созревания бахчевых, в том числе и арбузов. При выборе большой ягоды следует обратить внимание на ее поверхность. Спелый арбуз должен быть без надрезов и трещин, корка — полосатая с четкими границами.

На поверхности арбуза должно иметься пятно от лежания на земле. Оно должно быть ярко-желтого или оранжевого цвета. Усик и плодоножка у свежего арбуза сухие. При постукивании ягода должна издавать умеренно звонкий звук.

#важнознать

Чем опасны мухи?

Мухи являются переносчиками возбудителей различных болезней, в том числе кишечных инфекций. Поддержание чистоты внутри помещений и местах сбора мусора — является наиболее эффективным методом профилактики появления мух.

Защитить жилище от насекомых помогут противомоскитные сетки. Если насекомые проникли в помещение, то справиться с ними помогут липкие ленты и листы, мухоловки и мухобойки, расположенные в местах высокой концентрации мух.

#важнознать

Как уберечь электроприборы при перепадах напряжения?

В случае перепадов напряжения или отключения электроэнергии, специалисты МЧС рекомендуют отсоединить всю технику от сети.

Если отключение произошло во всем районе или населенном пункте, следует проверить давление в кране с холодной водой и сделать небольшой запас для хозяйственных нужд.

После восстановления подачи электричества убедитесь, что свет в квартире горит ярко и непрерывно.

Только после проверки можно постепенно подключать приборы.

#важнознать

Рекомендации при посещении бассейна

При посещении бассейна или открытого водоема возрастает риск заражения инфекционными заболеваниями. Для профилактики рекомендуется соблюдать ряд простых правил:

1. Не пейте воду в местах для купания, она может содержать опасные возбудители, в том числе гепатит A.
2. Воздержитесь от посещения бассейна, если у вас есть повреждения кожи (порезы, ссадины или царапины).
3. Принимайте душ до и после тренировки.
4. При повышенной температуре рекомендуется оставаться дома.

#важнознать

Чего не стоит делать при ожоге медузы?

Контакт с медузой может обернуться ожогом, ведь на щупальцах находятся стрекательные клетки, содержащие яд.

В случае ожога медузы следует незамедлительно промыть место контакта соленой водой и удалить остатки стрекательных клеток. Механизм их удаления похож на метод удаления клещей, поэтому сделать это лучше тонким плоским предметом, например, банковской картой. Также это можно сделать жестким махровым полотенцем.

При сильном жжении можно приложить пакет со льдом. Ни в коем случае нельзя промывать место ожога пресной водой, равно как и растирать поврежденный участок. Место ожога следует изолировать от прямых солнечных лучей. При ухудшении самочувствия или при появлении аллергической реакции следует незамедлительно обратиться в медицинское учреждение.

#важнознать

Полезные советы для грибников

При сборе грибов важно соблюдать меры предосторожности. Собирайте только знакомые вам грибы. Грибы, которые вам не знакомы, стоит обходить стороной.

Специалисты не рекомендуют срезать все грибы одного семейства, лучше взять только пару больших грибов. Опытный грибник таким способом даст вырасти молодым грибам.

Не пробуйте грибы на вкус. Не следует брать поврежденные или слишком большие грибы, они могут стать пристанищем плесени или насекомых.

#важнознать

Вакцинация против дифтерии — это надежный способ защитить себя и своих близких от опасного заболевания

Дифтерия — это острое инфекционное заболевание, которое поражает дыхательные пути и может привести к серьезным осложнениям. Она может вызывать тяжелое воспаление глотки и гортани, что приводит к затрудненному дыханию и образованию фибринозных пленок в горле, которые могут перекрывать дыхательные пути. Болезнь провоцирует отравление организма токсинами, вырабатываемыми бактериями, что может привести к повреждению сердца и нервной системы.

Благодаря вакцинации, на протяжении многих лет в Российской Федерации удается поддерживать благополучную эпидситуацию по дифтерии. Случаев заболевания практически не регистрируется.

В России вакцинация от дифтерии включена в Национальный календарь прививок и проводится в 3, в 4,5 и 6 месяцев, а затем в 1,5 года и 6 лет. И далее каждые 10 лет.

#важнознать