Торговые сети регистрируют все меньше собственных торговых марок (СТМ). После активного расширения ассортимента продукции под своими брендами в 2022–2023 годах, им приходится отказываться от менее маржинальных товаров и переходить к качественному, а не количественному развитию СТМ.

Самое заметное снижение числа новых регистраций СТМ наблюдается у «Красное & Белое»/«Бристоль» — на 40% год к году, у X5 Group — на 35,2% год к году, у «Самоката» — на 30%.

@producttoday

Бюджетная продукция от H&N (бывший Danone), для дискаунтеров в основном. На сухой сыворотке, стабилизаторах, красителе и ароматизаторе. Зато дёшево и «забота о хорошем настроении любимых».

@producttoday

«Дикси» требует от покупателей брать товар из холодильников только тогда, когда они уже купили всё остальное и идут на кассу — нечего расхаживать по торговому залу с сыром и салатом оливье. Такие объявления висят в магазинах Петербурга. Спасибо за фото подписчику.

@producttoday

ФАС предлагает продлить практику временных ценовых «добровольных» соглашений между региональными властями и торговыми сетями до 2030 года. Срок нынешних соглашений истекает в мае 2026 года, но в ФАС считают, что их эффективность высокая, поэтому можно и дальше соглашаться фиксировать цены.

Практика показывает, что в регионах, где действуют соглашения, наблюдается положительный эффект в сравнении динамики цен с регионами, в которых они не заключались.

Речь идёт о ценах на социально значимые продукты. Хотя почти во всех сетях и без всяких соглашений в социально значимых категориях есть позиции, которые торгуются с минимальной наценкой или без неё.

@producttoday

Многие сети давно и без всяких «добровольных» соглашений продают отдельные позиции из социально значимых категорий по предельно низким ценам. Но обратная сторона такой практики — ограничение продаж в одни руки. Это защита от перекупщиков, которые были во все времена. И если раньше они брали такую продукцию для перепродажи в небольших продуктовых магазинах, то теперь, как нам рассказали в одном из дискаунтеров «Семишагофф», даже свою торговую точку иметь не надо. Хитрые граждане создают чаты в мессенджерах и там впаривают людям ту самую продукцию с большой наценкой. Удивительно.

@producttoday

Цены на яблоки бьют рекорды: в среднем килограмм стоит около 240 рублей, что на 38% больше, чем в прошлом году. Правда, это в Москве. Но и в других регионах цены за год выросли.

Причин тому много. Этим летом основной объем яблок едет из ЮАР, в прошлом году большая часть приходилась на отечественные. Сыграло роль и сокращение урожая в России из-за заморозков в прошлом году (к июлю прошлогодние яблоки уже закончились), а также дожди летом 2025 года, из-за чего случился недостаток ранних сортов и сдвиг начала сборов нового сезона.

@producttoday

В торговых сетях устами своего лоббиста Станислава Богданова (председатель президиума АКОРТ) рассказали, что за свой счёт снижают цены на яблоки.

Как утверждает Богданов, средняя минимальная цена яблок в крупных торговых сетях на 3 августа составляла 119 рублей за килограмм, при этом закупочная цена — 125 рублей. «То есть на каждый продаваемый килограмм яблок социальной категории крупные сети на первой неделе августа инвестировали шесть рублей собственных средств».

Жаль, Богданов не стал говорить, что сети не занимаются благотворительностью и наверняка все потери на одной-двух социальных категориях с лихвой закладывают в ценники других позиций яблок. То есть, за одних покупателей переплачивают другие.

@producttoday

Одна и та же продукция в сетках-антикражках и без них. Где логика?

@producttoday

Вы только посмотрите на них! Предлагают 100-граммовые шоколадки и не краснеют. Не 67-граммовые, не 75-граммовые, и даже не 80-90-граммовые, а 100! Грубо отходят от стандартов в категории.

@producttoday

Маркетологи и дизайнеры бренда «Моя семья» обновили его визуал, завлекая покупателей апельсином-вкуснотином и ягодой-сочнягодой. На ценник не смотрите — по старой-доброй традиции «Перекрёстка» ценник там вообще другой (а для этих соков его попросту нет).

@producttoday

После длительного спада в России начало расти производство слабоалкогольной продукции. Но не от хорошей жизни. У этой метаморфозы может быть простое объяснение: под давлением регуляторов продукция, которую выдавали за пивные напитки, стала вновь разливаться в категории коктейлей, откуда многие спешили уйти после резкого повышения акцизов.

С мая 2024 года акциз на слабоалкогольную продукцию был увеличен в три раза, до 141 рубля за 1 литр напитка. Тогда-то многие производители и побежали в пивные напитки. Но государство быстро прикрыло эту лавочку: Росалкогольтабакконтроль мог арестовывать целые партии продукции, которая мимикрировала под сидр или пивные напитки.

Отсюда и рост производства слабоалкогольных коктейлей.

@producttoday

⚡️ Ещё один регион России начинает борьбу с алкоголем

Правительство Карелии утвердило программу по сокращению потребления алкоголя до 2030 года. Планируется сокращение точек по продаже алкоголя и ограничение времени их работы.

Количество случаев хронического алкоголизма в этом регионе в два раза превышает среднероссийский показатель, говорится в программе. Так, потребление алкоголя на душу населения в Республике за 2024 год составляет 13,96 литра в эквиваленте чистого спирта, что значительно выше аналогичного показателя по отдельным субъектам СЗФО.

Одна из целей программы — сокращение потребления алкогольной продукции на душу населения с 11,68 литра в 2025 году до 11,04 литра в 2030 году.

@producttoday

Гречишный медовый продукт. Зато честно указывают, что не мёд — основным ингредиентом является патока. Пока только у «Ленты» видим такие честные СТМ-медовые продукты, а у других сетей по этим же ценам СТМ-мёд (мёд ли?).

@producttoday

В школах необходимо ограничивать торговлю вредными продуктами, заявили в Госдуме. Один из депутатов, возглавляющий комитет по охране здоровья, заявил, что чипсам, сухарикам, сладким напиткам не место на прилавках учебных заведений и их надо вывести из продажи. Вместе с тем он считает, что школьная пицца и другая сдобная выпечка не представляет опасности для детей.

Сколько лет эту тему обсуждают (депутаты знают, что она всегда вызывает активные дискуссии), но воз и ныне там — в учебных заведениях всякие чипсы и сухарики прекрасно продаются. Но даже если предположить, что их там перестанут продавать, то школьники и студенты с радостью пойдут за ними и всякими чебупелями в ближайшую условную «Пятёрочку». То есть, ничего не изменится.

@producttoday

Дворянинъ.

@producttoday

«Лента» активно ввозит жвачки и всякие освежающие конфетки из Туркменистана (внизу на фото). Они дешевле аналогов от известных брендов, но про вкус ничего не скажем, не пробовали. Если они такого же качества, как «шоколад» из той же страны, которого теперь полно, то лучше, конечно, много раз подумать перед покупкой.

@producttoday

Наконец-то вполне честное название содержимого коробок, которое многие производители всеми силами стараются выдать за натуральные и 100% соки.

#маркетинг

@producttoday

Придумали название алкомаркетов для X5. ПОЛТОРАШЕЧКА!

@producttoday