Утиные котлеты + бейби-картошка: ужин, который выглядит как ресторанный

40 минут — и на столе сочные котлеты из утки, запечённая картошка и клюквенный соус. Без сложных техник и редких ингредиентов — всё из обычного магазина.

Bacardi1986 делится рецептом в посте: pikabu.ru/link/Eb3Ad4klC5

Есть люди, которые обожают вокзалы и поезда, другие предпочитают задремать в автобусе. А есть те, кто хочет просто сесть в машину у своего подъезда и выйти уже возле нужной двери в другом городе. Если вы относитесь ко последним, вам точно есть что рассказать: special.pikabu.ru/go.yandex/intercity-trip

Как лечили раненых до революции

Представьте операцию, где обезболивание — алкоголь, опий или вообще «потерпеть», а перевязка — корпия из старой ткани. Так выглядела полевая медицина в России до революции.

В посте torbova — как вытаскивали пули, почему ампутации часто убивали не хуже ранения и как Пирогов перевернул правила спасения: pikabu.ru/link/hyYNYZdqQ1

Мысли водителя с 20-летним стажем: две вещи, которые по-настоящему бесят на дорогах

За 20 лет за рулём я повидал немало. К некоторым нарушениям и странной манере езды некоторых личностей уже привыкаешь, но есть две категории водителей, которые вызывают искреннее недоумение и злость.

«Скрытные» левоповоротники.
Ситуация классическая: подъезжаем к светофору, левая полоса позволяет ехать и прямо, и налево. Впереди стоит машина, поворотник не горит. Я со спокойной душой встаю сзади, планируя проскочить перекрёсток прямо. Загорается зелёный, и сюрприз: передний водитель только в этот момент включает левый поворотник.
В итоге он стоит и ждёт, пока пройдёт весь плотный встречный поток, а я (и все, кто за мной) оказываюсь заблокированным. Почему нельзя включить сигнал заранее, чтобы люди могли сразу перестроиться в правый ряд?

«Призраки» на трассе.
Вторая категория — любители экономить на лампочках. Сумерки, пасмурная погода, дождь — видимость и так не особо, а тут по трассе летит водитель на тёмной машине вообще без огней.
Когда идёшь на обгон, такую машину замечаешь в последний момент. Это не просто раздражает, это смертельно опасно. Ребята, ближний свет придумали не только для того, чтобы вы видели дорогу, а чтобы вас было видно издалека.

Давайте уважать друг друга и беречь чужие нервы и жизни.

Автор на Пикабу: Lui.Vitos
Комментарии: pikabu.ru/link/9HOzQ72pze

В Екатеринбурге квадратный метр в среднем стоит 153 000 рублей, в Нижнем Новгороде — 188 800 рублей, в Казани — 264 000 рублей, а в Москве лучше не знать. С такими ценами льготные программы ипотеки не очень помогают: у них есть лимиты по максимальной сумме кредита. Но выход есть!

Продолжаем марафон историй о том, как буквальное следование правилам может обернуться боком для тех, кто эти правила устанавливает. Сегодня у нас четыре отличных примера «злонамеренного соблюдения», где справедливость торжествует самым неожиданным образом

Злонамеренное соблюдение правил, часть 3 — в посте BuzzArt: pikabu.ru/link/zKVrrWocQs

Внезапное открытие про крабовые палочки

Нет, это не про то что в них нет крабов

Крабовые палочки, или же сурими, делают из белой рыбы, которая не подходит для других видов продуктов — например, рыбешки слишком мелкие или не очень вкусные.

Да, полезными крабовые палки не назовешь, так как после измельчения и многократной обработки витаминов от рыбов там практически не остается, но и вреда — от них особо никакого нет.

КБЖУ 15г белка, 1г жиров 7г углеводов и примерно 80-100ккал на 100г

Но знаете что? Это делает их просто охренительной альтернативой чипсам под пиво.

Просто нарезать палочки на тонкие ломтики, посыпать солью и любимыми приправами и подсушить в духовке\аэрогриле.

Сначала данное хрючево может показаться странным на вид, но поверьте, ЭТО ОТВАЛ БАШКИ

В общем, я так решила купить аэрогриль. Про него будет отдельный пост.

А у вас какие секретные рецепты закусок есть?

Автор на Пикабу: odnirashody
Комментарии: pikabu.ru/link/EzESYa1gX4

«Это же просто прикол» — сказала бы любая семья, пока не увидит иск на сотни тысяч. 13-летняя школьница сделала фейковую анкету учительницы в Дайвинчике, слухи разлетелись по школе и знакомым, а потом дело дошло до суда и там уже было не до шуток.

Подробности и ход дела — в посте Infinitiw: pikabu.ru/link/eX5kdEVLr5

Ну что тут сказать...

Я всегда имею страховку (банк предлагает сравнительно недорогую страховку для путешественников, включает утрату/задержку/повреждение багажа).

Пластиковый хороший чемодан повредила Люфтганза. в 2010 году. Точнее аэропортовые службы которые грузили багаж. Треснул он. Возмещение. Покупка на возмещение хорошего Samsonite. Жив до сих пор.

Не знаю как сейчас. Но в том же 2010 отлично работала и при задержке багажа.

Осенью возвращался с Гран Канарии. Багаж задержали. Ну как обычно, оформил в Домодедове все бумаги и улетел в Петербург. Дня через три багаж нашли. Звонит баба из Пулково.

— Приезжайте, забирайте, ваш багаж нашли.

— Неа, не поеду. У Люфтганзы доставка в адрес, она вам за это платит.

— У нас некому доставлять и некогда. Ваш багаж просто выбросят.

— Да без проблем. Я по страховке получу 2 500 евро за багаж а страховая в порядке регресса взыщет с аэропорта. А я руководству аэропорта жалобу напишу что багаж не доставили. А там они уже будут разбираться кто не доставил и т.п.

Итог — буквально через два часа чемодан был у меня дома.

Комментарии: pikabu.ru/link/fKX5oGPfzJ

Иногда катастрофа начинается не с отказа двигателя, а с одной гайки, которой «не хватило» шплинта. В 1984-м Ан-24 в Ижевске потерял управление на посадке — разбор rumayday, как всё пошло не так и почему мелочь стоила жизней: pikabu.ru/link/R4yoNYWo9B