Pencemaran silang adalah pergerakan fizikal atau pemindahan bakteria berbahaya dari orang, bahan mentah atau kawasan yang kotor ke makanan yang siap dimasak atau makanan yang dimakan terus.

Pengendali makanan atau pekerja yang tidak menjaga kebersihan peralatan penyediaan makanan boleh menyebabkan pencemaran silang.

Pencemaran silang juga boleh berlaku di rumah semasa kita menyediakan makanan di dapur. Peralatan seperti papan pemotong boleh menjadi medium untuk pencemaran silang berlaku.

#KKMPrihatin
#MalaysiaSihat
#IhsanMADANI
#SkuadIhsanMADANI
#TaatSetia
#HarungiBersama

Dengan itu berlalulah Ramadan yang menjadi madrasah untuk melatih kita menjadi insan yang lebih baik dan hamba-Nya yang lebih beriman dan bertaqwa.

Buat seluruh petugas barisan hadapan terutamanya petugas kesihatan, setinggi-tingginya penghargaan saya sampaikan daripada diri dan keluarga kepada kalian.

Semoga Allah SWT memberi rahmat dan keampunan, serta menerima segala amalan kita.

Selamat Hari Raya Aidilfitri, maaf zahir dan batin buat semua, di mana sahaja anda berada!

#KKMPrihatin
#MalaysiaSihat
#IhsanMADANI
#SkuadIhsanMADANI
#TaatSetia
#HarungiBersama