Отзыв о «Светофоре», который настолько поэтичен насколько же пронзителен с точки зрения, что всё это реальность: «бабушки, похожие на упырей, выбирающих куски плоти посочнее» и особый респект автор поста передаёт арт-директору «Светофора» за декадентский шик в магазине.
Теперь у нас есть ещё одно место очарования и ясна технология этого очарования.
Ниже пост:
#Светофор #ДекадентскийШик
#ИнновацииВРитейле #ВизионерРитейла
#АтмосферныйКвест #РитейлОпыт
********
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
Теперь у нас есть ещё одно место очарования и ясна технология этого очарования.
Ниже пост:
О, это великолепный магазин. Впервые я туда попал в прошлом году и был совершенно очарован. Тот Светофор находился в небольшом уютном ТЦ. Чтобы в него попасть нужно было пройти через весь торговый центр, своего входа не было. И вот первое впечатление: чистенький ТЦ, симпатичные вывески, улыбающиеся девушки в павильонах. Виднеющаяся вдали крупная вывеска Светофора. И вот я переступил порог. Яркий свет сменился полутьмой помаргивающих ламп, едва заметных где-то под потолком.
Метр назад приличная напольная плитка уступила место битым кускам керамики, наводя на мысль что магазин видимо застал еще царя. Сидящий у входа за облупленным столом охранник окинул меня взглядом в котором читалось:
"Оставь надежду всяк сюда входящий". Я невольно вздрогнул. По помещению, частично скрытые мраком, передвигались угрюмые люди с тележками.
Я сейчас пишу совершенно искренне, я был очарован этим местом. Это как старое кладбище под затяжным осенним дождем. Или покинутый людьми город, в котором бродят неупокоенные души. Создавалось ощущение что создатели этого магазина специально устроили такую великолепную атмосферу декаданса. Каждый следующий шаг лишь убеждал меня в этом.
Тут и там попадались под ноги разодранные упаковки, просыпанные порошки, крупы. В мясном отделе явственно веяло гнильем, какие-то неопрятные бабушки, похожие на упырей выбирающих куски плоти посочнее, копались грязными руками в мясе и рыбе.
Меня особенно поразило что сотрудники магазина на редкость некрасивы, как будто для приема на работу устраивают кастинг среди бомжей и алконавтов. На выходе, увидев меня с пустыми руками, кассир окатила меня волной презрения.
В целом хочу выразить глубокое уважение и благодарность арт-директору Светофора, это было незабываемо. Я как будто посетил очень крутой атмосферный квест. Обязательно приду снова ….
#Светофор #ДекадентскийШик
#ИнновацииВРитейле #ВизионерРитейла
#АтмосферныйКвест #РитейлОпыт
********
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
🔥12👎2👏1😨1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Плюс 6% к обороту или ожидаете ли вы увидеть в магазине у дома точку горячей еды?
✅ Новый формат тестирует сеть магазинов «Вкусняшка» из Геленджика.
Идея - предоставить готовую вкусную и горячую еду прямо перед домом. Пока вы занимаетесь выбором товара повар приготовит вам еду.
Реализация в микроформате представлена в виде небольшого по объему меню, подстроенного под текущие запросы местного потребителя:
🥛молочные коктейли,
🧋модный баблти,
🍟картофель фри,
🥘наггетсы,
🌭разноформатные хот-доги
🍔 и даже бургеры с говяжьей премиальной котлетой.
❗️Все это готовиться, "из под ножа", прямо при вас. Есть небольшая зона ожидания.
Сам по себе магазин не занимает много пространства - всего 70 кв.м., на которых уместилась продуктовая зона и зона фудкорта.
Основатели сети считают, что это очень перспективный формат.
Уже в первые 2 месяца доля выручки фуд-корт зоны в таком магазине в среднем составляет 6,95%.
Есть мысль, что и запах готовящейся еды также положительно влияет на выручку классического FMCG, но это пока не считали.
❓ Сможет ли такой формат составить конкуренцию ресторанам быстрой еды, доставкам и бросить вызов крупным форматам ритейла, где сейчас активно продвигается идея с кафе?
Давайте обсудим.
А если вас заинтересовал этот формат, то я могу вас напрямую связать с его владельцем.
#Фудкорты #НовыйФормат
#РитейлТренды #ИнновацииВРитейле
#ГорячаяЕда #МагазиныУДома
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
✅ Новый формат тестирует сеть магазинов «Вкусняшка» из Геленджика.
Идея - предоставить готовую вкусную и горячую еду прямо перед домом. Пока вы занимаетесь выбором товара повар приготовит вам еду.
Реализация в микроформате представлена в виде небольшого по объему меню, подстроенного под текущие запросы местного потребителя:
🥛молочные коктейли,
🧋модный баблти,
🍟картофель фри,
🥘наггетсы,
🌭разноформатные хот-доги
🍔 и даже бургеры с говяжьей премиальной котлетой.
❗️Все это готовиться, "из под ножа", прямо при вас. Есть небольшая зона ожидания.
Сам по себе магазин не занимает много пространства - всего 70 кв.м., на которых уместилась продуктовая зона и зона фудкорта.
Основатели сети считают, что это очень перспективный формат.
Уже в первые 2 месяца доля выручки фуд-корт зоны в таком магазине в среднем составляет 6,95%.
Есть мысль, что и запах готовящейся еды также положительно влияет на выручку классического FMCG, но это пока не считали.
Давайте обсудим.
А если вас заинтересовал этот формат, то я могу вас напрямую связать с его владельцем.
#Фудкорты #НовыйФормат
#РитейлТренды #ИнновацииВРитейле
#ГорячаяЕда #МагазиныУДома
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤2🔥2👏1
А это новый поворот. Становится всё горячее.
Авторская реплика на разрешение OZON в ПВЗ вести ещё какой-то бизнес.
с 1 августа OZON разрешил владельцам пунктов выдачи заказов (ПВЗ) использовать свободное пространство в клиентской зоне для запуска стороннего бизнеса и получения дополнительного дохода вплоть до продажи продуктов.
Вы представляете на какой халявный и качественный трафик садится этот бизнес!
У меня скоро выйдет пост каков в среднем оборот ПВЗ на 1 кв.м. - я таких цифр не видел со средины двухтысячных и уже был пост, что ПВЗ – это почти 10% от площади всех торговых комплексов и они продолжают расти в количестве.
Недавно было исследование, что доход владельцев ПВЗ удвоился, а за этим стоит платёжеспособный спрос, который сам приходит, а значит с минимальными усилиями дополнительный бизнес может быть вполне успешным.
Сейчас это будут наверняка не очень приглядные ларьки, но в скором времени – это уже будут полноценные торговые точки нового формата с хорошим сервисом, ремонтом и нужным ассортиментом.
У меня всё больше и больше оснований полагать, что ПВЗ – это законный игрок в офлайне и это уникальная модель бизнеса, которая сложилась только в России.
Вход в такую модель почти ничего не стоит по сравнению с открытием полноценных магазинов, а вот теперь им ещё и трафик подвалил.
Пристально наблюдаем и ждём, когда остальные маркетплейсы расчехлятся на это разрешение.
Следствием этого станет возможно некоторое увеличение ПВЗ, а значит и дефицит помещений.
Что можно там продавать?
Аптека
Продукты
Аксессуары и т.п.
#НовыйБизнес #ПВЗ
#РитейлТренды #ИнновацииВРитейле
#ДополнительныйДоход #Маркетплейсы
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме http://agatov.pro/
Лень читать, смотри на - YouTube или RuTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
Авторская реплика на разрешение OZON в ПВЗ вести ещё какой-то бизнес.
с 1 августа OZON разрешил владельцам пунктов выдачи заказов (ПВЗ) использовать свободное пространство в клиентской зоне для запуска стороннего бизнеса и получения дополнительного дохода вплоть до продажи продуктов.
Вы представляете на какой халявный и качественный трафик садится этот бизнес!
У меня скоро выйдет пост каков в среднем оборот ПВЗ на 1 кв.м. - я таких цифр не видел со средины двухтысячных и уже был пост, что ПВЗ – это почти 10% от площади всех торговых комплексов и они продолжают расти в количестве.
Недавно было исследование, что доход владельцев ПВЗ удвоился, а за этим стоит платёжеспособный спрос, который сам приходит, а значит с минимальными усилиями дополнительный бизнес может быть вполне успешным.
Сейчас это будут наверняка не очень приглядные ларьки, но в скором времени – это уже будут полноценные торговые точки нового формата с хорошим сервисом, ремонтом и нужным ассортиментом.
У меня всё больше и больше оснований полагать, что ПВЗ – это законный игрок в офлайне и это уникальная модель бизнеса, которая сложилась только в России.
Вход в такую модель почти ничего не стоит по сравнению с открытием полноценных магазинов, а вот теперь им ещё и трафик подвалил.
Пристально наблюдаем и ждём, когда остальные маркетплейсы расчехлятся на это разрешение.
Следствием этого станет возможно некоторое увеличение ПВЗ, а значит и дефицит помещений.
Что можно там продавать?
Аптека
Продукты
Аксессуары и т.п.
#НовыйБизнес #ПВЗ
#РитейлТренды #ИнновацииВРитейле
#ДополнительныйДоход #Маркетплейсы
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме http://agatov.pro/
Лень читать, смотри на - YouTube или RuTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
👍10🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ушедший из России Nespresso продолжает развивать свой розничный формат магазинов на других рынках, а жаль, что не у нас
*Видео, как всегда, для вас перевёл на русский, к слову, оцените перевод!
На мой взгляд розница Nespresso была одной из лучших в своей нише. Я был несколько причастен к этому, поэтому говорю с точки зрения знания деталей.
❗️ Недавно Nespresso открыло свой первый магазин, ориентированный на поколение Z.
❓ И так какие зоны добавили в бутики Nespresso, которые, к слову сказать, могут быть актуальны для наших продуктовых магазинов, которые создают новые концепции.
Бутики предлагают интерактивные впечатления, связанные с кофе и системой Nespresso, рассчитанные в первую очередь на поколение Z.
Четыре основных компонента:
✅ зона дегустации и открытий, где потребители смогут попробовать различные сорта кофе и поиграть с кофемашинами Nespresso;
✅ кофейный театр, где будут проводиться мастер-классы с дегустациями и практическими занятиями,
✅ зона, где можно увидеть, как кофейные зерна проходят путь от урожая до чашки; центр переработки, где будут представлены усилия бренда в области устойчивого развития;
✅ кофейный бар с зоной отдыха.
Забираем себе для своих магазинов
#РозничныйФормат #ИнтерактивныйМагазин
#ИнновацииВРитейле #ЭкспертПоИнновациям
#ЗоныМагазина #НовыеКонцепции
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
*Видео, как всегда, для вас перевёл на русский, к слову, оцените перевод!
На мой взгляд розница Nespresso была одной из лучших в своей нише. Я был несколько причастен к этому, поэтому говорю с точки зрения знания деталей.
И не удивительно, что мы на вебинаре со Спортмастер, Project Line и Точкой опоры, который я модерировал, как раз обсуждали новые зоны в магазине, очень отзывается наша дискуссия тому, что сделал Nespresso. Посмотреть можно вебинар здесь
Вебинар получился огненный, посмотрите.
Бутики предлагают интерактивные впечатления, связанные с кофе и системой Nespresso, рассчитанные в первую очередь на поколение Z.
Четыре основных компонента:
✅ зона дегустации и открытий, где потребители смогут попробовать различные сорта кофе и поиграть с кофемашинами Nespresso;
✅ кофейный театр, где будут проводиться мастер-классы с дегустациями и практическими занятиями,
✅ зона, где можно увидеть, как кофейные зерна проходят путь от урожая до чашки; центр переработки, где будут представлены усилия бренда в области устойчивого развития;
✅ кофейный бар с зоной отдыха.
Забираем себе для своих магазинов
#РозничныйФормат #ИнтерактивныйМагазин
#ИнновацииВРитейле #ЭкспертПоИнновациям
#ЗоныМагазина #НовыеКонцепции
********
Пригласить выступить Бориса по этой теме
Лень читать, смотри на - YouTube
Мой курс по ИИ для бизнеса – Курс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍3❤1