Ездили мы тут в Березовский по моим делам и сильно проголодались. Начал искать заведения куда можно сходить. Попался интересный вариант: ресторан Скандинавской кухни (на минуточку у нас в екб то их не шибко много😅) Естественно, с большим любопытством помчали туда.

По приезду увидели, что это большая база отдыха, на территории которой собственно и расположен ресторан. Удобно придумали, приехал отдохнуть в домик, а вопрос с едой уже решен😅

В меню реально много Скандинавских позиций, которых мы даже в Екб не видели😳
Посовещавшись приняли единогласное решение взять что-нибудь интересное (поэтому обзору быть)

В зале много посадочных мест, есть летняя веранда а также прозрачные куполы, в которых можно уединиться. Мы расположились на летнике, погода подсобила.
Сразу обратили внимание на сервис. Официант подошел быстро, а также комплементарно угостил хлебной корзиной с необычным маслом. Мы такое любим и ценим😋

Что же мы пробовали:

🔸Рыбный Скандинавский пирог из слоеного теста - 680₽/320г

Нежнейшее тесто, хорошее кол-во начинки. Много сыра. Качественная красная рыба. Все ингредиенты грамотно сочетаются между собой.
Внутри: рыба, вареное яйцо, лук, сыр, песто, микрозелень.
Дух Скандинавии на месте - гурманы довольны. Если брать на одного - будет сытно.

🔸Гаспачо - 490₽/320г

Базовый холодный суп. Чувствуется, что приготовлен по всем канонам из спелых томатов.
Понравилось, что сверху добивка из мелко нарезанных огурцов, томатов, перца и лучка. Это добавляет свежести и логически завершает блюдо.

🔸Рости - хрустящие шведские картофельные оладьи из печи с грибами, зеленью и сметанным соусом - 620₽/220г

Простым языком наши всеми любимые драники. Жирненькие и сытные. Сверху дополняются жареными грибами с лучком. В догонку в тарелке можно найти салатик, помидорки черри и соус песто.
Сметанный соус к этим оладьям тоже хорош. Густой - все как положено.

Так как мы попали в обеденное время - не упустили затестить пару позиций из бизнес-ланча:

🔸Окрошка с отварной говядиной на квасе - 210₽/250мл

Холодненькая, все нужные ингредиенты на месте, в том числе редиска. Подается с хреном и густой сметаной. Ценник приятный, качество исполнения тоже.

🔸Салат Маргарита - 180₽/130г

В составе: огурцы, яблоки, виноград, микс салата, соус песто и сливочный сыр.
Необычное сочетание фруктов с песто. Легкий, летний салат. Сыр добавляет сытности. Масленая заправка в тему. Девочки точно оценят.

🔸Морс брусника - 100₽/250мл
🔸Лимонад - 200₽/200мл

После плотного обеда мы не стали вспоминать законы Архимеда, а прогулялись по территории. Здесь очень живописно и красиво. Есть даже свой водоем с пирсом. Можно посидеть и замедлиться.

Вердикт: однозначно вернемся. Даже не лень съездить!

Меню в комментах👇

🍽️Ресторан при базе отдыха Ё-Хейм
📍г. Березовский, 44-й квартал, 10
📈Рейтинг 2ГИС: 4.4
(144 оценки и 90 отзывов)

❗️ Не знаешь куда сходить, что и где поесть? Подпишись на Владонях Екатеринбурга и будь в курсе!

После посещения Ирбитской ярмарки останавливались на сутки в Алапаевске и стояла задача найти места, где можно поесть🍴

Первым делом обратили внимание на самое популярное заведение Alleyway Pizza. Хорошие отзывы, награда Яндекса - не думая зашли на ужин. В целом обычное кафе, но цены как в Екб😬
По уровню кухни - ощущение будто вернулся в 2010 год. Поесть можно, но не вау. Даже не буду рассказывать что брали😅

А вот на обед уже съездили в место поинтереснее - Романово подворье🍴

Первое, что удивило - это кафе-музей. Находится в здании металлургического завода 18 века. Можно познакомиться с экспонатами электролаборатории. Это первый шаг на пути создания кластера «Алапаевский железоделательный завод-музей». История отражена в музейных экспонатах собранных при активном участии ветеранов завода, краеведов, жителей города и поддержке администрации Алапаевска, депутатов и предпринимателей. Интересно в целом!

По еде понравилось, что есть много позиций русской кухни и уклон в локальные продукты!

Мы взяли:
🔸Алапаевскую уху на белой и красной рыбе (330₽/300г)
🔸Пельмени с копченостями в горшочке под шапочкой из теста (380₽/360г)
🔸Окрошку с говядиной (330₽/300г)
🔸Жареную картошку с белыми грибами и сметаной, со стаканом холодного молока (250₽/250г)

Цены адекватней, чем в первом посещенном нами заведении, по вкусовым критериям здесь тоже оказалось лучше! Даже детская комната есть!

Особо отмечу уху, в которой было круто все, в том числе опаленные овощи, которые совсем по-другому раскрываются🔥Будто где-то с мужиками на природе сварил, или в деревне у бабушки. Просто, но очень интересно!
А также пельмени под шапкой из теста! Крутая подача, можете оценить в видео. Внутри наваристый бульон, отчетливая ароматика копчености и качественные виновники торжества. Я бы за ними даже ездил сюда из Екб😂
Картошка с грибами тоже как из детства, не жирная и очень ароматная🔥

Будете мимо - знаете что делать😂
А меню закинул в комментарии👇

🍽️Кафе Романово подворье
📍г. Алапаевск, ул. Сафонова, 1А
📈Рейтинг на Яндекс картах: 4.9
(335 оценок и 160 отзывов)

#колесимдоманесидим

❗️ Не знаешь куда сходить, что и где поесть? Подпишись на Владонях Екатеринбурга и будь в курсе!

Не успели вернуться, так уже что-то в городе намечается👀

Жизньмарт прислал приглашение на открытие своего нового формата. Краем уха слышал, что это будет из разряда: «из-под ножа». Возможно ошибаюсь, проверим😅

13 августа в 12:00 торжественно перережут ленту, по адресу Ленина, 41

В программе:
🔸Вкусные открытия
🔸Диджей и модные треки
🔸Фотограф, который поймает каждую улыбку
🔸Знакомства
🔸Беспроигрышный розыгрыш подарков
🔸Стильная фотозона
🔸Подарки гостям

Вход свободный🔥

Еще будет дегустация шоколада со смыслом, который лежал у меня в приглашении. Я уже попробовал темный, со вкусом бородинского хлеба - это разрыв💔

Обязательно заеду, туса интересная🔥

❗️ Не знаешь куда сходить, что и где поесть? Подпишись на Владонях Екатеринбурга и будь в курсе!

Посетили масштабный эногастрономический фестиваль «Виноград» в Парке Маяковского🍷

Это первый проект такого уровня в нашем городе — уже только ради этого стоит побывать. Фестивалю 4 года, и теперь он наконец добрался до Екатеринбурга!

Как это работает: приобретаете бокал за 300₽ (или берёте в аренду) в зоне Кубань, где продается мерч, и начинаете свой путь.

Парк поделили на различные зоны: Крым, Кубань, Кавказ, Дон. На каждой из них свой вайб и уклон, как по кухне, так и по винам.

Есть даже своя Винология — шатер на входе в парк, в котором можно бесплатно дегустировать различные вина и при этом узнать что-то новое о них. Мы например, попали на лекцию о правильном выборе бокалов, можете посмотреть кусочек в видео. Единственное, на такую активность нужно регистрироваться на сайте заранее. Имейте это в виду, если вдруг соберетесь!

На корнерах вас тоже будут угощать. Мы например попробовали интересное вино из лаванды, итальянский пармезан (48 месяцев), нежный ореховый хамон, а также уникальный Крымский сорт вина — Кокур, который не купишь в обычной рознице!

Все корнеры с едой — приезжие со всей России, что делает фестиваль ещё более разнообразным🍴
Я например с удовольствием съел кавказский шашлык с фирменной аджикой, которую даже в наших ресторанах не встречал, а также крутые чебуреки из Пскова (в том числе с рыбой и сыром)

Для семей с детьми предусмотрена научная детская зона с интерактивными занятиями от действующих учёных — можно оставить ребёнка под присмотром и отправиться на мастер-классы, дегустации, винные игры, танцы под Dj-сеты и не только!

В целом интересно будет всем, не упускайте возможность, вдруг больше не приедут😅

Фестиваль продлится до конца этой недели включительно. Полную программу можно изучить на сайте.

Вход свободный🔥

❗️ Не знаешь куда сходить, что и где поесть? Подпишись на Владонях Екатеринбурга и будь в курсе!