В JDK 26 появилась новая фича: HttpClient, который входит в Java SE ещё со времён JDK 11, теперь поддерживает HTTP/3 😱

HttpClient client = HttpClient.newBuilder()
    .version(HttpClient.Version.HTTP_3)
    .build(); // создать экземпляр HttpClient с HTTP/3 в качестве предпочтительной версии

URI reqURI = new URI("https://www.google.com/");
HttpRequest req = HttpRequest.newBuilder()
    .uri(reqURI)
    .build(); // создать экземпляр запроса

final HttpResponse.BodyHandler<String> bodyHandler =
    BodyHandlers.ofString(StandardCharsets.UTF_8);

HttpResponse<String> resp = client.send(req, bodyHandler);
// отправить запрос и получить ответ в виде строки

System.out.println(
    "status code: " + resp.statusCode() +
    " HTTP protocol version: " + resp.version()
); // вывести код ответа и используемую версию HTTP

Подробнее

👉 Java Portal